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冬食百合枇杷羹有润肺止咳祛痰功效

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本文简介:百合枇杷羹是由百合、枇杷叶、蜂蜜、甘草四味药食组成,具有清心安神、润肺祛痰止咳的功效,制作方法简单成本低廉。既是食疗又能治病,食用方便治疗咳嗽、痰多、痰稠效果很好。阿妮养生网食疗专业人士为您介绍它的制作方法:  1、采摘新鲜枇杷叶,用清水将叶片两面刷洗干净,切碎泡在清水中。  2、从中药店买来甘草与枇杷叶同时浸泡在清水中,约一个小时。  3、将浸泡的枇杷叶与甘草放入锅内煮沸,再用文火继续煮,时间自己

  百合枇杷羹是由百合、枇杷叶、蜂蜜、甘草四味药食组成,具有清心安神、润肺祛痰止咳的功效,制作方法简单成本低廉。既是食疗又能治病,食用方便治疗咳嗽、痰多、痰稠效果很好。

古方中医食疗专业人士为您介绍它的制作方法:

  1、采摘新鲜枇杷叶,用清水将叶片两面刷洗干净,切碎泡在清水中。

  2、从中药店买来甘草与枇杷叶同时浸泡在清水中,约一个小时。

  3、将浸泡的枇杷叶与甘草放入锅内煮沸,再用文火继续煮,时间自己掌握。最后捞出枇杷叶与甘草,剩的汁水再用小火浓缩。

  4、将买回新鲜、个大、瓣匀、肉白的百合分瓣洗净,倒入枇杷液、甘草汁内再行煮沸,小火熬干水分取出冷却。

  5、将蜂蜜加入到百合羹内,搅拌均匀。装入大口玻璃瓶内,盖紧,放入冰箱内备用。

注意事项:

  每次食用量应根据各人的具体需求,可多可少早晚开水冲服,空腹食用效果更佳。

  每次制作可按一个星期的用量,以免久置变质。如有需要可以按上述方法重复制作。

  新鲜百合洗净可以用蒸笼蒸一下放入冰箱冷冻室保存,随用随取。

  每次(一星期)的用量为甘草15-20克,蜂蜜的用量各人随意。可多可少,但也不能过少否则达不到止咳效果。来源于:古方中医求医问药专题

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